巢湖大型瓜子炒货设备厂家***发货“本信息长期有效”

大型瓜子炒货设备厂家

在炒的过程中，所炒物料在滚筒内立体翻炒不粘锅。出锅方便，只要一按顺倒转开关就可以出锅过筛分离，无需人工分离。适合加工各种干果和坚果类，如；板栗、花生、瓜子、松籽、榛子、杏仁、菜籽、咖啡豆、红枣、芝麻、、核桃、各种豆类、麦类、米类等。适用于在各大食品专卖店、连锁店、街道小吃等人口密集区等处***经营和加工。炒货机结构合理，操作简单，热，所炒制食物非常均匀、口感良好。大型瓜子炒货设备厂家

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炒板栗有板栗***沙，放糖不放油的，炒花生用普通的河沙就行，要干净点就可以，炒瓜子什么都不用放，直接炒，要炒出带味的花生和瓜子需要提前煮入味，晾干后再炒一炒就行了，具体炒到什么程度才好吃，这就需要你自己多试几次了。 1、炒货机是用于炒栗子、炒花生、瓜子、核桃等几十种炒货食品，一机多用，具有绿色环保，保温节能，豪华卫生、方便快捷，省工省时，出品率高等优势性能，是目前的炒货设备。 2、炒货机用途：适合所有炒货、原料加工，营养办好原料加工，中材原料加工，调味品与香料加工，炒咖啡豆，炒栗子，炒花生，炒瓜子，炒核桃，炒芝麻，炒豆，炒米，炒榛子，炒松子，炒开心果等各种干果类食品。大型瓜子炒货设备厂家

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炒货机在使用过程可能遇到一些故障，常见故障及解决方法主要有以下几点：

   滚筒转速忽快忽慢，原因是皮带过松。解决方法：涨紧皮带。

   滚筒不转，原因皮带断裂。解决方法：更换皮带。

   升温过慢，原因电热管部分或全部烧坏，仔细检查并更换电热管。

   升温过程中，出现温度失灵，温度上限工作正常，下限显示温度直降不停，原因温度仪、热电偶失灵，更换同型号的温控仪和电热偶。大型瓜子炒货设备厂家

滚筒炒锅炒籽技巧：正常水分的花生米，炒料时加水2%左右，温度在100℃以前火可大些，100℃以后火小些。让油料充分吸收水分，这样榨出的油加热时不起锅，所以，每锅炒料数量在40—60公斤效率。出锅条件：1.温度在130℃左右。2.水分，用手攥感觉到稍微发硬，用手搓红皮能下来。3.变性程度，用牙咬要感觉到发硬，越硬证明变性程度越***，但决不能过硬或发脆，发脆证明水分小，变性程度太大（即火大，炒老了），很难榨出油。所以提示新机手：宁可炒嫩不炒老。大型瓜子炒货设备厂家